जाफराबादी भैंस (Jafarabadi Buffalo)
जाफराबादी भैंस (जिसे जाफराबादी, जाफरबादी या कभी-कभी गिर भैंस भी कहा जाता है) भारत की एक पालतू नदीय भैंस (riverine buffalo) नस्ल है, जिसका उद्गम गुजरात राज्य में हुआ है। यह भारत…
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नीली-रावी भैंस (Nili-Ravi Buffalo)
नीली-रावी भैंस (Bubalus bubalis) भारत और पाकिस्तान की एक प्रसिद्ध दुग्ध भैंस की नस्ल है। इसका मूल निवास स्थान अविभाजित पंजाब प्रांत के उस…
Buffalo Ghee Benefits — A Spoonful of Strength and Tradition
In every Indian kitchen, ghee is more than just food — it’s nourishment, medicine, and culture in a spoon.And while cow ghee often dominates…